材料（約10人分量）
6 f) q4 s5 ~! W, C3 s; j6 Z公仔箱論壇花蟹起肉 70克
/ C$ n5 z$ g1 P. R# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜切幼粒 少許
, A3 F/ m8 K) f公仔箱論壇牛油果 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 i% s' e. u- X- B3 V3 B) K
青檸汁 少許（約半個）
: m$ [: Z3 e0 B7 O公仔箱論壇橄欖油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 g5 J2 l- ?# [% [/ X( ^
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: F/ k% _# N, `- p# X. `- ^; _6 ]
胡椒 少許公仔箱論壇 t* t/ ~% o8 n" s3 L& L: j" x
新鮮香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 B# ?2 M. ?# y( z% i9 Z
番茄啫喱+ @9 ~+ @& I0 j7 M) ]4 F
番茄 20個公仔箱論壇) P7 x" Y7 _/ B3 @
鹽 1茶匙
+ V, o3 ^1 t, z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 12片
3 S% ~. E- z* ^5 q$ G% ]5.39.217.76蟹肉醬汁
( X) V+ l/ R E7 x公仔箱論壇忌廉 200克
5 I# t5 `+ i" |6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁 10克
- W/ o+ s( y+ W6 L/ H9 I3 g5.39.217.76茄汁 50克
( F2 G/ Y/ E+ ?8 B" c5.39.217.76芥辣油 少許5.39.217.76# x7 F, m- }$ q. t9 d# h1 h
青檸汁 少許/ E7 v# D. I/ @, A6 k: X
鹽及胡椒 各少許
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7 A. f; h0 d, G公仔箱論壇
! ]5 i3 F9 E2 M. O做法& a/ X! X! `: J0 S2 Y
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。, P" n1 M. Y9 t* V J' J
2 X* z5 m- |# |9 u% y( Y5.39.217.76Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
' l% q7 Z5 n/ h9 ^9 C7 _9 r, Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ ~ M3 U/ D+ a: W
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。5.39.217.76# Z5 s. p- w+ D- Z' Y5 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! }# k& M" I; c1 L0 l
Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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. b5 E( }% F" E! p公仔箱論壇Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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