材料5.39.217.76 Z5 _& _: C7 ]& |% o: Y$ r1 k' c
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
; p7 B, Y6 O1 f3 w* I" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 ~; R1 g P! R6 @, O/ V. g; @
裝飾
$ l9 @3 ~) t/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙) s/ y6 @( Q+ t+ j( {- B! E ?
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做法% i7 E8 f; j; P: J1 K
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。公仔箱論壇7 b) N9 W+ _/ m! K: q' l \
* s7 E2 ]6 d3 \. A3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。$ I0 |# y8 H" m1 I
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4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。/ g( f) V2 b/ E8 H" I& Z/ _; \
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喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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