材料5.39.217.760 T1 o$ ^9 M$ j+ F/ | T% H- z8 m+ t
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
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3 o% q: n7 a& i5 n$ g裝飾( q b' [% {+ i3 j4 E8 ^
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙3 Q* G7 @, y' p- {
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4 m- o6 _( V w: i做法* t, L0 m6 w3 n& ^
1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
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2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
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3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
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V) g7 d' c! h. ~# N2 H. p3 i# L; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
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2 ?% V! ~" ]; J貼士5.39.217.76* f D) F3 [8 |& L% c$ p4 ^
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb2 I, s/ B5 l' D
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發表於 2011-4-23 06:22 AM
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