材料
0 Q( _# H1 C- f+ V" b牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
: R' V/ A; x( v# x! ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb0 }/ E' ~ b' r/ ]$ R: p
裝飾
$ u! s5 d& _' e2 v4 a- D金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙" e4 k9 u9 p* n4 D
7 A' s. P" w$ K) j! h* Z
3 | }7 ]% N+ e8 `, Stvb now,tvbnow,bttvb做法
# U) ^1 V: v0 v, ]. i5.39.217.761.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
& Q+ E. g) B5 B* D `9 h5 `' R! p+ O
0 h W$ O! D$ ]0 p b公仔箱論壇2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。5.39.217.76% A/ X: {4 g/ u0 Y1 R) m, u4 @! Z
5.39.217.761 m* [* U; ^. G% z
3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。
7 X6 _4 ?. ^+ O- O4 ^' i/ H: z1 _" p8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S) A& j; \: W# h1 z' }5.39.217.764.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。
- F; W( i3 w% M I! v, v6 c; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) j* d* f7 Z! V8 I
tvb now,tvbnow,bttvb* e3 i9 j- [) l
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 a r2 U7 b/ B+ l/ i
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
% o6 R6 ^3 h: V" ?3 _ |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 