材料
" I# T) U! c, t! }" v1 ~& p' I公仔箱論壇酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
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公仔箱論壇3 e; V+ S% ]' n: U
做法5.39.217.764 b" f' f$ T* B+ A9 ?: z
1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。5.39.217.76# n0 t# U& e# r& q4 U
( C: ~, f/ [" [5 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。5.39.217.76" W- a4 O: U3 v/ Z# p
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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