材料
; Y: F+ F! P) X6 S7 `# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量
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" H3 D, Q8 T8 K! o做法
; r+ l1 m L/ m7 o/ v- B* `9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。公仔箱論壇* ]8 W, b! v, ^: S; I+ H
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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, d7 X. @) [0 o1 O! Y公仔箱論壇5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。) {$ z" i) E2 N
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0 c& {, w h* ? `) a7 ~7 H! ?5.39.217.76復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 tvb now,tvbnow,bttvb' j! r7 C( K' g+ w: [9 r2 u9 D
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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