材料tvb now,tvbnow,bttvb3 c9 f- {. }0 t+ D, Z' |
牛肉（切片） 500克、菠蘿（切粒） 10片、鮮冬菇（切絲） 2朵、金菇適量、甘笋（切片） 10克、洋葱（切碎）半個、大葱（切細段）半棵、蒜茸 1湯匙、韓國麻油少許
. Z% X0 _9 J" k, g7 A6 {5 R8 _& P+ h2 T. Z! R
醃料
' v% M- ?5 A0 e# C公仔箱論壇水晶梨（切粒）/洋葱（切粒）各半個、菠蘿（切粒） 1/4個、蒜茸 50克、薑茸半茶匙、豉油 100毫升、糖漿 50毫升、糖 30克、胡椒碎/甜酒各少許5.39.217.76. V* Y. `0 R! P0 B* ~# `
6 g/ {8 k& Z$ U* V公仔箱論壇
; q# Z7 R7 r1 S8 `做法公仔箱論壇: O0 o, c0 v# ?( u+ k( r
1.牛肉用醃料醃 12小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g L- L/ q8 w& T* u! e9 [
1 q! {% |* D" T9 u- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下蒜茸炒香，先落牛肉快炒，下冬菇、金菇、甘笋、洋葱、大葱炒至熟。
7 Z8 T1 L* K$ G, c: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d5 x6 Q% k: Q8 R$ V* r8 {3.最後加菠蘿炒勻後，即可放在淋有麻油的碟上即可。
, b( I: X7 `$ E- V1 \: j" wtvb now,tvbnow,bttvb) f& h" I+ z" J+ Z- o: J: L; C
 |
發表於 2011-4-21 06:31 AM
| 