[西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲

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材料 公仔箱論壇; n3 ^0 k; s1 D4 r- o
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb! h' M7 U0 V. \: q! m* k4 I0 n

: H" i7 ?; y2 Z) g$ w3 B; ltvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb: v5 R, a! D; q/ C: Z  M8 E. a
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許公仔箱論壇6 P2 s8 q; g- G  n

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做法4 y* ~+ b$ f" K2 X$ |
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 A4 t% A4 T3 w
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2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。
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3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。
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