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[西式食譜] 韓式豆腐濃湯

材料公仔箱論壇/ I+ s2 `! f4 F* Z8 B) z8 E' |2 ~
黃豆/韓國酸泡菜各 250克、豬頸肉 200克、水 550毫升、葱花/鹽各少許、蒜茸 1茶匙、韓國麻油 1湯匙
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做法
9 s) f+ K' s- x9 h9 @7 I  `( N7 U! K5.39.217.761.黃豆用 500毫升水浸一日,連水放入攪拌機打爛,備用。
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* `7 X1 q% j3 |$ q; o; X* B! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱鑊落麻油,加入蒜茸、豬頸肉炒熟。9 J! C, R: j. q8 @8 P
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3.再下酸泡菜、黃豆茸、 50毫升水煮至滾,加鹽調味,最後加上葱花即可。公仔箱論壇% G# I  j; }) s: g+ n2 V
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