材料, Y) w+ t! N( C! x' y9 l. C
蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% h4 d2 U- f" ^) k4 e9 U
) M( @2 B( J: z+ L- X& u調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" c1 J" G% j1 @$ J7 O
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許
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做法
( l. G, j6 x, F4 H& S公仔箱論壇1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。5.39.217.76' |" l- a ?3 i# w
( Y% g8 L: S4 {公仔箱論壇2.蓮藕一開四，再切成厚片。
/ Q, j- R, o8 u( x公仔箱論壇3 A R3 u& }7 l. i7 \
3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。6 [. X' {3 ^) J
! I7 p' o2 b, Y4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 t7 C( @/ p* f3 Z* E! h
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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