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牛柳
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肉眼 帶骨油香薄7 ~1 a7 o8 d, L9 }- E3 d) r
飼養方法﹕穀飼,放牧公仔箱論壇" L) E7 v p+ Q- M# ]
外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅( [9 `6 l4 q% R& {. E n, ?
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
1 g k# N$ A- U2 ~1 d: e; I% @6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價﹕$580/35安士(連骨)
: y* x9 D, C' t/ s公仔箱論壇牛柳 味濃有嚼口
9 r) X9 L( A$ {$ btvb now,tvbnow,bttvb飼養方法﹕穀飼,放牧: g' b& D4 t# P, E- E# `
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
' ]* S6 r' B8 \- q. T4 R5 [$ ?! w公仔箱論壇味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
x; h, x. ?( f% Wtvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$198/4安士0 V v+ q4 Q. N( b- B
Rib Finger 油香肉香平衡
* F- g" r3 ~- Z' o飼養方法﹕穀飼,放牧
1 A( A! g' Z+ Y; m公仔箱論壇外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅& H& ]( z7 Z1 w' ` _( S: Q1 `
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡
1 z6 s7 T4 w+ j1 H; `; q- S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb牛仔肉 嫩滑肉味淡
! l g% j$ f6 R3 T" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
, I" ]0 r3 N: b. h0 y: x外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
/ y) n/ H+ g5 ^! t4 Atvb now,tvbnow,bttvb味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香tvb now,tvbnow,bttvb' o. f0 i7 l, z
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