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[美食介紹] 加國牛按位尋味

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牛柳


/ l  B, ~$ I5 \6 O4 X9 N0 _+ [2 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. `9 [5 q6 _  L2 B4 M
肉眼 帶骨油香薄
$ ?3 i# e. \  G: H6 X5.39.217.76飼養方法﹕穀飼,放牧
! h, l+ L( l2 c) A) K5.39.217.76外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅公仔箱論壇+ g8 Z; F6 W. u. K, c( H% Q. ~4 H
味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁
% g( L7 ~  `# R$ S7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價﹕$580/35安士(連骨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ B, m- x; I, N; P% G: I4 X& _
牛柳 味濃有嚼口
- f' D2 f; T( U1 T, L飼養方法﹕穀飼,放牧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 s7 |6 O9 e7 v: Q
外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅tvb now,tvbnow,bttvb4 W, e  R9 G% \  i
味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% z  H% u" C( i# u1 S) A* R" b
售價﹕$198/4安士tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 ?  i$ A( n5 Z9 U. d
Rib Finger 油香肉香平衡
, X( z3 {( x- t1 b9 g, @飼養方法﹕穀飼,放牧
2 W+ ~* i0 \( }5 {* y2 v0 l* ztvb now,tvbnow,bttvb外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅4 Q8 F; c" n) P" i: u9 O2 ?+ o3 C
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡. @# W5 C! C" }" b# o* z6 B
牛仔肉 嫩滑肉味淡
# X# ?) N2 u( v5 U; H5.39.217.76飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kg
: d4 I: Y! s: Y# W# m! i3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯
* I$ j4 U8 Y4 |# n3 F! r) d, Utvb now,tvbnow,bttvb味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香
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