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牛柳
4 l" M. O: ^" ?. ~" W4 ttvb now,tvbnow,bttvb/ W( d' Z' L! N
肉眼 帶骨油香薄tvb now,tvbnow,bttvb- e9 k6 v/ D* P! J, r
飼養方法﹕穀飼，放牧: H+ l; E- i- l8 R* x) m
外表﹕帶骨，沒有雲石脂肪，色澤深而呈鮮紅
k1 I% W7 H) E7 H1 y3 l味道﹕烹調後仍富肉汁，油香較薄，但牛肉味濃郁
8 P( h, H2 {3 S7 z5.39.217.76售價﹕$580/35安士（連骨）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f% Q- Y+ y, S( m1 @7 s4 k, P
牛柳 味濃有嚼口+ B# w; c! @8 ^5 H
飼養方法﹕穀飼，放牧5.39.217.76) C) _9 v1 t7 k/ Z
外表﹕脂肪紋不明顯，色澤鮮紅& J Y* L" ?# R# P9 \. l; e9 e# N
味道﹕肉味香濃，肉質有嚼口，嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間
* ^0 b5 E' l+ r; O. }+ V6 |& o6 K; Utvb now,tvbnow,bttvb售價﹕$198/4安士
; E6 O& r$ G1 o8 q3 Q% a% U5.39.217.76Rib Finger 油香肉香平衡tvb now,tvbnow,bttvb; P6 J# g' h2 f" x# L# w
飼養方法﹕穀飼，放牧
4 B) _9 t: T" u9 J- [* W: p) M5.39.217.76外表﹕肋骨之間的牛肉，含牛筋及脂肪層，色澤鮮紅
8 f- R. g, o1 g+ p& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道﹕帶筋，油香與肉香平衡公仔箱論壇% m' ^' i6 Z/ c/ X
牛仔肉 嫩滑肉味淡
: X. G5 h7 |+ m4 C3 j* _2 g Z4 G飼養方法：牛奶飼，體重不多於160kg
/ G. j+ M& F6 I, {外表﹕色澤奶白只呈微紅，牛肉特質未見明顯公仔箱論壇) ?* u" y! g& r0 f. p* A* G
味道﹕主要食用其嫩滑口感，牛肉味淡，帶獨特的牛奶香
; C' V, J# U$ v4 ^" o+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2011-4-19 07:27 AM
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