返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 加國牛按位尋味


0 H0 B5 \) J  @% T5.39.217.76

牛柳

5.39.217.762 q* E1 j) F6 w' q, @1 ?! Z
' U* i5 D; O- ~2 U5 {
肉眼 帶骨油香薄公仔箱論壇0 g) s5 e- x+ b; d. S
飼養方法﹕穀飼,放牧
8 }- p2 B; k* C) b5 g公仔箱論壇外表﹕帶骨,沒有雲石脂肪,色澤深而呈鮮紅
$ E* U6 Q, ]% L1 y5 p) `& N, E' `公仔箱論壇味道﹕烹調後仍富肉汁,油香較薄,但牛肉味濃郁1 s8 q0 {& _) j( C. p
售價﹕$580/35安士(連骨)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ Q* o, P2 p7 X/ G6 H; x! u
牛柳 味濃有嚼口公仔箱論壇, _, c% Y+ a3 q( G" a" I) r6 {0 b
飼養方法﹕穀飼,放牧
6 v  c$ e. V' f! |- u0 x外表﹕脂肪紋不明顯,色澤鮮紅
8 k+ X+ z" W5 b. {' a$ R# J) e5.39.217.76味道﹕肉味香濃,肉質有嚼口,嫩滑口感介乎天然草飼牛肉及穀飼牛肉之間公仔箱論壇9 m; P8 E& q  K3 X/ x5 v
售價﹕$198/4安士
2 v, _- _: v5 s+ b6 V* I& R* pRib Finger 油香肉香平衡
) k! z1 E/ J' R0 T- n0 g飼養方法﹕穀飼,放牧/ w3 E- E/ P: w/ f" y* v
外表﹕肋骨之間的牛肉,含牛筋及脂肪層,色澤鮮紅" G& s8 x) [1 n
味道﹕帶筋,油香與肉香平衡/ B' P( G; ~1 L" N/ l% K5 l: k
牛仔肉 嫩滑肉味淡5.39.217.769 u6 d1 }) _: K
飼養方法:牛奶飼,體重不多於160kgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- E7 D7 \8 E% Q/ A- l* Y0 V
外表﹕色澤奶白只呈微紅,牛肉特質未見明顯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 O/ i6 y9 G$ U. @! R
味道﹕主要食用其嫩滑口感,牛肉味淡,帶獨特的牛奶香; l9 T+ z5 v8 R: {1 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. d2 V2 A& y* l) H0 F: `& D
返回列表