材料8 U' s8 V4 |; q/ l. M, e' u8 S
薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒（去籽切碎） 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb& S8 Z S) h2 v. T: T& c v: ?
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) S2 I# f! t( ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 Z& ~/ ?- a: \7 h% z1 }
1.薯仔、番薯分別切半，放入大碗，下檸檬，包上耐熱保鮮紙，放入微波爐，以中高火加熱 12-15分鐘至熟，取出待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 x' O" `, l
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2.芫荽切碎，加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。
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, i* `8 a% X/ }4 p' Q0 x公仔箱論壇3.將熟薯仔、番薯略搓揉，榨出檸檬汁，然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。
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用微波爐加熱薯仔或番薯，可加入少許水，避免它們的水份被抽乾。5.39.217.762 B$ B7 t8 u2 E4 t, L
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發表於 2011-4-19 06:31 AM
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