材料
8 t# c, W% W0 p9 C* n薯仔 1個、番薯 2個、檸檬 1/2個、紅尖椒(去籽切碎) 1隻、芫荽 1束、羊奶芝士 50克、特醇橄欖油適量、海鹽/黑胡椒碎各少許( p, m) H6 r6 A" D
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做法5.39.217.76 g+ Q Z( S3 X$ N# Z) ^0 S
1.薯仔、番薯分別切半,放入大碗,下檸檬,包上耐熱保鮮紙,放入微波爐,以中高火加熱 12-15分鐘至熟,取出待凉備用。2 d9 {( b1 I7 Q: p: z6 r2 {; k6 [
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2.芫荽切碎,加入紅尖椒、羊奶芝士拌勻成芝士混合物。公仔箱論壇5 u' ]' K- u& H& ]
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3.將熟薯仔、番薯略搓揉,榨出檸檬汁,然後加入芝士混合物、橄欖油、海鹽、黑胡椒碎即成。 5.39.217.76: F9 \7 i' q& R( q( o7 n; b
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2 H! T. r$ a9 s# x( J) G- V! G- I3 k$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用微波爐加熱薯仔或番薯,可加入少許水,避免它們的水份被抽乾。
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