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/ f( X& E& R; e$ @6 {! H7 C本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 \7 G+ v$ a- q
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; G$ M0 x. z/ c9 C1 x2 c" }: y做法
8 T9 z4 t1 F6 O7 K! |" C0 N1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。公仔箱論壇$ [( o; a1 _4 P: U! ~9 Q4 N
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年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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