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本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊tvb now,tvbnow,bttvb3 M" w/ ^* ]4 f% Y
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1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。公仔箱論壇& p* w! G, R9 P
) e1 f! O7 I" G3 ]/ g$ c" F5.39.217.763.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。
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2 b$ S7 y5 V3 {2 g- [年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 d( w, b/ f4 X
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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