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' g/ b+ B3 [9 W公仔箱論壇本年糕 3件、小倉紅豆茸/花生醬/煉奶各 30克、紫菜 2塊
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做法& s, |5 g) X* s
1.花生醬、煉奶混合成醬汁備用。
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. r. t( U* G5 \% i" l公仔箱論壇2.將年糕放上爐架，放入預熱至 200℃焗爐中，焗約 20分鐘至脹身。
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3.將年糕取出略拉長摺起，包上紫菜，淋上醬汁，加上紅豆茸即成。tvb now,tvbnow,bttvb! j9 e3 v: w! o9 p: U( w
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, y5 G8 [! H( O" @4 s G& R% s0 ] Q$ P2 H% D年糕要燒至腍身才可包上紫菜，不然年糕不夠黏性，紫菜便會彈開。公仔箱論壇6 H8 J1 M( L4 I4 n
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發表於 2011-4-18 06:29 AM
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