[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

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材料公仔箱論壇8 X9 S$ ]  q0 e5 k
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許4 \2 _( T* v! I0 t) g) j7 Y

' p" |' Z+ j4 f) v/ Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  e6 y3 k& A8 b+ e
做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ E- e9 o5 ^& D  ]
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。3 K1 {- M5 k: P" `% k" N! S  P) u$ }
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2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。" X5 q# q0 G3 g

" G3 F7 L, {( o9 [. p5.39.217.764.上碟時撒上海鹽即可。
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貼士
  n# Q! O. P7 t" n, @* ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。5.39.217.76/ B) i3 T7 {# F