[西式食譜] 櫻花蝦野菜餅

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材料
) I2 p- I4 {. A! v2 U8 s公仔箱論壇櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ D5 \  {( y8 ]) Z
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做法  5.39.217.76+ k* g. ~  e+ o! h9 _
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 s3 T$ |2 p4 J6 k* ^7 N0 [

$ [; D. _7 q# J6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。4 g9 N  g' \6 a
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3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P9 a' C0 }# {
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4.上碟時撒上海鹽即可。
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3 {2 D6 G8 x, h3 A! ^- ]9 H" N& H混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
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