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[西式食譜] 俄羅斯燜肉丸

材料
6 O& j: X9 I+ T3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯5.39.217.76- ~0 y1 J' [2 Z9 M4 v/ ]  l) \7 v  M1 Y( x

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2 G$ p6 S8 p! E8 K& L" O. ?7 `" ?. Etvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉和牛肉拌勻,加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋,用手拌至帶黏性。公仔箱論壇# M: |1 _: P7 U! u

: G1 P7 q4 z2 h& p' ^5.39.217.762.將肉包上保鮮紙,放雪櫃雪 20分鐘,然後分成小圓球後,略壓扁。
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3.在易潔鑊中加入油,以中大火煎約 5分鐘至表面金黃,加水冚蓋,以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。   Q' F  m+ l% C- u2 L5 J, u2 D

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8 F! U' ]  U% j% K公仔箱論壇挑戰後感:食譜中沒有提及醃料及調味,若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。5.39.217.76$ k' ~+ i, ]) M4 B/ F: J# {' B1 j
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