材料
" r4 Z, G4 g# i& H% n+ |; m. O雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量公仔箱論壇8 \$ |5 P8 a3 @: y4 Y# j# ] L y
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醃料
6 Z$ B. ?- v7 o公仔箱論壇薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 q% `3 m$ ]8 w
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做法
. U1 Z A$ M1 v+ O) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。" ^1 ~" S3 p" {5 o
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2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。7 I7 U/ e; B$ u
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3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) N! t- B; L& m0 A* D9 d
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家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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