材料tvb now,tvbnow,bttvb" s7 h8 S' d" {
檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g& p3 Z/ d. A2 x$ h; D& `
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$ o3 [3 c* h$ }$ T做法
3 K; `5 w" f8 v9 i公仔箱論壇1.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。8 X& [4 A* ?5 F, K( W6 |
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2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。
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, _; p4 p2 ^) |* Y5 k8 x4 `( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。
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發表於 2011-4-13 06:32 AM
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