材料
! u/ h8 v; g; A* d/ s( \. itvb now,tvbnow,bttvb檸檬片 2片、檸檬皮/番茄（切粒） 1個、薑茸/海鹽/黑糖各 1/2茶匙、豬肋骨 1件、黑椒適量、黑醋 1 1/2湯匙、茄汁 100毫升、豆粉約 1茶匙、 Limoncello檸檬酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 G4 Q5 p9 J* Q( e ?4 r
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4 z0 L) q' Z( q7 A- ]公仔箱論壇做法
* U4 y2 X8 `% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋骨用薑茸、海鹽、黑椒及檸檬皮醃好。
5 y$ Y5 c9 e; C: b0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X- }6 _% b2 G, H2.煲中下黑醋、茄汁、黑糖和檸檬酒拌勻，以小火煮一會，放番茄粒、豆粉煮至稠身成醬料。
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8 S6 `1 {. L- R# z5.39.217.763.把醬料塗在豬肋骨上，鋪上檸檬片，放在已鋪有錫紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 45分鐘至 1小時即成。 # O2 f. [/ ^% U9 H
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發表於 2011-4-13 06:32 AM
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