[中式食譜] 東坡牛肋條

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材料公仔箱論壇( O3 k& W3 n' w5 w0 B; i
牛肋條 200克、小棠菜 2棵、白蘿蔔（切片） 45克、薑 5片、葱（切段） 2條、紅麴米 10克、紅米糟/冰糖各 20克、紅椒 1隻、香葉 4片、清湯 800毫升5.39.217.76/ c, N! Q) _& U0 S/ e- `

$ l/ W4 Y+ S( |- s# M9 N4 D# j# a) d4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條調味料
* U2 z' }, U9 I0 O1 P0 }tvb now,tvbnow,bttvb生抽 20毫升、雞粉 1茶匙、紹興酒 100毫升其他5.39.217.763 i6 f  v. C* `( A

+ F- V; q! j- x# F) [! W, s調味料
7 V0 R$ h1 V& p$ qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉半茶匙、糖/鹽各少許! V. p5 |- a9 k! h7 u* ^3 w5 [. f
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做法
( J; b8 t9 T! \6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，將牛肋條汆水，撈起。5.39.217.76$ L+ n2 s2 j% W# d9 y

! I2 f8 v3 O- G9 ~0 y5.39.217.762.另一煲內加入清湯、冰糖、薑片、紅麴米、紅米糟、紅椒、香葉、紹興酒、葱段、牛肋條，開大火煲滾後收細火煲 30分鐘。
5 l& s$ G* T# a: J& L- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 d! H" E9 Q( C/ z
3.然後下雞粉、生抽，再滾起後以細火煲 20分鐘至腍身，取出切件。
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3 O  B6 e* a% y& @) S0 wtvb now,tvbnow,bttvb4.另煲滾水，下少許油，糖、雞粉、鹽，下小棠菜撈起；再放入白蘿蔔烚 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q- D  W# ]( Y

. [. {+ a1 \+ l* V1 n9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將小棠菜、白蘿蔔伴碟，放上牛肋肉，淋上肉汁即成。 4 _& _" Q* T* V# O9 R  q  h