材料 5.39.217.763 ]# ?8 r5 }9 b' v9 `
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉5.39.217.76: v* r* Y- d3 v; t U" n/ {. k9 b
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# y2 z' N: e k# d- V3 E
鹽/雞粉各半茶匙
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/ _3 O) r2 K7 \. x+ o' y. p/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱情果汁 e( a( z4 H# K
濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升2 P1 Q, e6 w' X% \
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G2 o" F, R3 ^9 W8 L( [1 R2 s7 B做法 5.39.217.76$ q) d$ C f0 T6 K" F- Z1 d
1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! V: v8 R+ k# S
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2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。5 O# t8 x! e6 `2 ?, R
s1 Y9 D0 _. F6 b. n, c, q/ _3.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ], l+ {: u8 d8 r1 \$ O8 Q
5 F* Z8 m- B1 Z( L! I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。
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9 T* t( b9 R/ d4 }* p, k1 m5.39.217.765.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
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6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' [5 V1 c/ V: ~3 j- h
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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