材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g5 c2 s; m& ^* B8 E' J: j R
牛板腱肉 150克、唐芹（切粒）/沙葛（切粒）/水蜜桃（切粒）各 10克、芒果肉（切粒）/杏仁片各 70克、雞蛋 1隻、生粉適量牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 b( l% s- L( h
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調味料5.39.217.763 X9 A! U$ b* b1 i( I5 W$ a* r
鹽/雞粉各半茶匙
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2 f+ y; g% D; |/ ~/ O9 A公仔箱論壇熱情果汁9 s4 a1 @$ r: |. k* A% n8 T" [) {
濃縮熱情果汁 80毫升、白醋 5毫升、生粉水適量、糖/水各 10毫升
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( G+ I( j$ L0 O8 A3 n做法
4 F( Z6 V1 c' s1 P7 W: D- ytvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切約 1毫米薄片，撒上雞粉、鹽，放上適量的唐芹、沙葛、水蜜桃捲起備用。
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9 K! g; }* @) }. S8 M9 l6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加入生粉拌勻成蛋漿。
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; v$ c' R, A K `0 f5.39.217.763.將牛肉卷均勻地蘸上蛋漿，再蘸上杏仁片。
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8 c( Y: g! d0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油約 70℃，以細火炸至金黃色，撈起，一開二。4 p0 J$ G) U5 J) Z+ h8 P( S! L
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5.將 40毫升濃縮熱情果汁倒入鑊、加入白醋、水、糖煮勻，以生粉水煮至稠身，淋上碟，放上杏仁牛肉卷。
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6.將餘下的濃縮熱情果汁倒入鑊中，以細火煮熱，以生粉水煮至稠身，下芒果肉拌勻，鋪上牛肉卷上即成。5.39.217.764 P1 U% ?$ O0 J2 t- u: T7 G
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發表於 2011-4-11 06:25 AM
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