材料
7 H; W# d" q9 U7 O0 x, R關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量5.39.217.761 z8 j0 O$ e+ _6 |- n7 \
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _/ S# x- }9 j2 Z! [ l
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ w: [5 }0 a R. S$ h1 p* N
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) }# }0 U" {& F" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76' X- s& J M5 r7 t) G2 T' A7 [; x
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 G+ C/ {8 M1 v' s' V3 a4 o/ m5 d
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _ s' Q9 S# {5 H# K" B5 |1 ~
" i8 t7 h8 k; y1 e3 F S3.將京葱切小段，其中一段切成絲。5.39.217.76* _9 F+ E# q# I+ Q2 y" B
' K- Y4 {+ `7 j, V5.39.217.764.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
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5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。: w3 @! L R) [3 I* L+ U
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6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。 . n- h0 \2 M7 [5 \5 C; f! f. x
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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