材料
9 e( g" D G6 ^% o( w4 w( W關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量0 v0 ~) N- I( x$ i1 [2 c) x9 ^# [
6 k" r( r$ X7 |' H醬汁tvb now,tvbnow,bttvb! ^* p# }4 z( _ P) V
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許5.39.217.76' Q: {4 C! \: q8 a
) t4 S. v: [5 [3 H; d9 H6 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J; z, p4 w3 Z' p6 B. C
做法
' n9 N5 B* y, C3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。! J: F; E! ^/ J% X& G4 W Y
) I1 J! J* c& [
2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。5.39.217.76. D! P. P/ t. {: z1 Y- o5 c
' u: B+ i8 x4 B! v/ u3.將京葱切小段，其中一段切成絲。. R7 L* w" H& D0 F/ a, u- `
! p) r- b: O- M% X0 W7 g公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。
0 j3 I' ^* ?0 e1 y$ D5.39.217.76
; g# x9 J ^+ j( o# e5 ?5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。
% k/ n' d0 e& R3 |/ L+ j5 z8 c5.39.217.76( [! {/ L9 \6 k7 ~
6.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
2 j9 J. q% D& k {5.39.217.76 |
發表於 2011-4-9 06:32 AM
| 