材料公仔箱論壇- l' {. \3 N/ P2 w( d
關西遼參（已發） 1條、京葱 1/2條、意大利濃縮黑醋少許、鮮香草適量5.39.217.76) d6 {. I, G, ^8 M
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]! y; R1 r: B9 C* n( x: `) Q
京葱 1棵、濃雞湯/水各適量、鹽/糖各少許
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. i. f; J+ J4 }$ _公仔箱論壇做法$ p0 T+ c% j @- i
1.將醬汁料的京葱切絲，放入攪拌機，加水浸過面打成葱汁。
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2.將葱汁加入同等份量的濃雞湯，煮成稠身濃汁，下鹽、糖調味。
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2 g0 ]3 i- q) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將京葱切小段，其中一段切成絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 h+ T" E# \1 k$ T' T
% W! w, E3 @. Q5 O; ~. f) ]4.開大火燒熱鑊下油，放入京葱段煸至焦香，倒入（ 2）、海參，以細火燜 8-10分鐘至入味。5.39.217.768 l8 r/ {7 v$ {" Y* E# H
# K9 X2 r2 e$ @8 R& f9 z6 u) _5.將少許的意大利濃縮黑醋塗上碟，放上京葱段和海參。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |- P( u- |5 S5 q
; x+ p$ a+ K( `5 ]% K8 j$ P5.39.217.766.燒滾油至 100℃，放入京葱絲炸成金黃，捲起，插上鮮香草伴碟。
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發表於 2011-4-9 06:32 AM
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