材料
. F0 t& |5 T6 H+ G, W% X! i柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 ?0 V0 ~& S& M
' d& u( G2 u; l" j: M調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ h* X7 \! w- E3 h N; g
幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙6 h+ d4 O8 y: j2 I4 h+ G1 X
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, \& A0 l) l+ L
1.柑桔一開四等份。
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。* W7 c; h" C+ ?( h a1 I6 l
n7 \ n) e: [* v) K. C6 d公仔箱論壇3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( W% V5 n) i, k/ B3 f
) Y1 g9 N6 R# Z) E5 X" T4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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0 V# f9 S) r% M2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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