材料
$ r1 B6 g1 l: ], Q柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒0 g0 W9 G# `* e, D8 t" ]
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幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙
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/ g5 E# D; r: I- Q! Otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( I8 ^( a3 D( T' A1 @& j# n
1.柑桔一開四等份。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& U. N- _8 Y# I# n
2 D; I2 M( Z& K l2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。
5 N9 J1 V* B2 I% x. V& N1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b0 D: D- c1 g3.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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* L2 }/ k4 C6 E+ o/ x3 q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。
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Y8 O& o7 d9 P4 \4 P9 `; l5.39.217.765.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。5.39.217.761 V! L2 x1 |5 c8 p! T1 \2 Y
' q7 M/ J$ p% M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。$ w( l# j+ x' [# d8 c# g
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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