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海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙5.39.217.764 R: V. B# ~, M
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1.海蝦挑去腸,插上竹籤備用。
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2.粗鹽倒入鑊中,以大火炒約 5分鐘,加入沙薑粉兜勻。公仔箱論壇* t0 c# U3 S5 l9 B
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3.將海蝦插入粗鹽中,冚上粗鹽,冚蓋,收細火焗 5分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- j; w! P9 y2 {
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, o% P2 F0 F: s0 d5.39.217.76炒鹽除了用沙薑粉,也可用花椒、八角、香葉、桂皮,可增加香料味。
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