材料
' ?! Y7 `7 H% R2 a4 j海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙公仔箱論壇+ z- o! @ j8 Z Q3 N/ t
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' e- s: {& k' u. q4 ]; f- \5.39.217.76做法
4 Y4 g! W4 {' y. q1 `! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! b3 p$ z, h% Q2 K5 d" U0 Z
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, r5 v5 |7 O) e' c5 C) Z
2 u. |2 r6 u7 n5 ?3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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4 _/ b) D4 R# c+ V炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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