材料
4 ]$ T9 R% G- M' t5 stvb now,tvbnow,bttvb海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙; W. q' W$ ^6 K- G* o. a; t, C
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. f' d8 \6 e2 a7 q( _* ?) v- r d5.39.217.76做法
: k9 E/ w: R a) @# x1 O0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。5.39.217.76( F5 J) |0 N! ]1 O- s% h" [# H) `
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2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。公仔箱論壇2 P' W! p0 y7 d* X
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3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。 G J* S- Y* @
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炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。% W6 o8 L |' V* l i* P
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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