材料
3 M- v: l: G( V+ l5 t% m5 Z木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) T$ e' R+ H h" }
. O5 P$ {! [/ w$ Y汁料tvb now,tvbnow,bttvb" E. R& G% ^4 @' A2 D6 \0 U
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
/ I/ i& U. t! h+ L) D8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g+ g5 \2 z+ U+ l! l' x公仔箱論壇公仔箱論壇/ J7 t- l2 j- E' }* F* d
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 @3 g+ B/ T, m5 C ^
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。公仔箱論壇1 d l" [. ]5 u. Z/ R" _+ p3 D
1 C% Z; d: J9 f$ @
2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
4 H/ W$ _- c- X* l7 O( Y8 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 M; F, C$ e& |/ ?
3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。公仔箱論壇3 K3 M7 F/ b( g
[ i7 W i/ h4 u) m) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
( g) k/ x( ?7 i# T
. f2 q: |% w6 J" W/ P/ X) {tvb now,tvbnow,bttvb
* E6 ^% ?* m7 X( s2 p5.39.217.76貼士
/ k5 y% U* G' |( {# }. q3 P0 i不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
' ]) w, h* \- Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-4-5 06:29 AM
| 