材料 5.39.217.76 K' W* i$ Y5 `$ C# |
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯公仔箱論壇7 _' d! F8 E) j1 `( e, b2 b9 L% ]: l
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汁料
( Y) ?; Y2 P* ]4 i. d& \; y$ n5.39.217.76木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許5.39.217.76* c5 b) v' `( L; {4 G7 I5 w
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1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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5 B! x* \& R3 u: k- e, _6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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$ E m# k! @4 t! Q6 b公仔箱論壇3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
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貼士
; {1 H' j8 E. {. b) Q$ C5 a5 k4 e5.39.217.76不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。tvb now,tvbnow,bttvb& g% G! {$ E3 v* @
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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