材料
; U0 k+ j4 }. {9 m! x5.39.217.76白飯 400克、即食茄汁肉醬 155克、蛋 2隻、蟹肉柳(撕開) 4條、火腿絲 40克、青瓜絲 50克、牛奶 2湯匙
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做法4 ?9 K. p4 X% t' B9 z7 m0 J$ X
1.將白飯倒入大碗,加入茄汁肉醬拌勻。
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- t& Z9 ^' k* ` H& ?$ ], I6 t2.將雞蛋加入奶拂勻:開中火燒熱鑊下油,倒蛋漿煎成蛋皮備用。. }2 h: P+ D4 W9 F' r
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3.將蛋皮放上壽司蓆,鋪上飯,放上蟹肉柳、青瓜絲、火腿絲。5.39.217.76% I- {( ]$ w }
4 I1 C) s6 Q8 q! k4.將蛋包飯捲好,切件,放入便當盒即成。
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