材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e, S! ^: ~' L" b
薯仔（切粒） 300克、蘋果（切茸） 1/4個、車厘茄 4粒、蝦仁 4隻、西蘭花 4朵、菠蘿 2片、青瓜適量、甘笋條 4條、士多啤梨少許' `) V' I* Q i, V1 B
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調味料
2 _' q) r7 a8 ?2 @$ E* e5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶/蘋果醬油/沙律醬各 2湯匙、胡椒粉少許、牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r0 Q* _' q$ h% C7 I& ?0 x
* O" j, T3 F$ I3 ^) Q STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& u \/ G9 u
做法5.39.217.76+ F& y4 k& N) ^$ i7 w; T% N
1.燒滾水，下西蘭花灼熟，盛起；將蝦仁灼熟，盛起。- \, [1 p0 n! p# S e3 @+ o
9 t' L% X3 U7 B4 ?# atvb now,tvbnow,bttvb2.車厘茄一開二備用。
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3.燒滾水，將薯仔隔水蒸 10分鐘至熟取出，加入牛油拌勻，然後下鮮奶、沙律醬拌勻後，下蘋果醬油、胡椒粉略壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb& U. V. Z: @+ ?! Y
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4.將蘋果茸加入薯茸內混合，雙手沾上少許水，舀出約 1/4份薯茸搓成球狀，在薯茸上插上西蘭花扮頭髮。
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" V: W; P& @2 f0 F5.39.217.765.再放上車厘茄做眼，蝦仁做嘴巴即成。公仔箱論壇4 R& x$ @& o8 D" A
3 d0 p" u6 H. T" \7 e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薯茸頭上碟，將士多啤梨、青瓜、菠蘿、甘笋伴碟即可。
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. p: o1 {. s7 J% G6 p3 ]薯仔完全壓爛後入口會比較滑，若不完全壓爛，吃下會更有口感。
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發表於 2011-4-4 06:30 AM
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