材料 5.39.217.768 E+ U1 E$ L4 y5 g4 F y! Q U
免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z0 L3 L0 L: I) A# T- e/ y) `
2 N6 y: a6 ~) g7 ~5.39.217.76飯料2 J) }- y4 ?4 O. k& j5 i1 _
飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量tvb now,tvbnow,bttvb' a9 y1 C: b) y* ]( Q
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' S9 ]5 ^# Y/ H* Z5 m) b, x, R公仔箱論壇做法; g' F- J) C" [
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。
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2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。" X' s, z5 d& U) C b* t
. m2 V0 u5 h) R- `* b: H5.39.217.764.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. l) L$ S0 `) u3 H
7 A8 Q i/ P$ y; t- ?" h& K1 T. q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。
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; a* p. ?! _& `2 U# y7 [公仔箱論壇想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。" v1 k4 O2 O, w1 b. j5 u
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發表於 2011-4-4 06:29 AM
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