材料
* Z4 e; |7 j" r三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻
. {$ B8 L* w4 D6 o( v/ d5.39.217.76公仔箱論壇% |1 ~0 ?* v3 ?
尼哥斯沙律公仔箱論壇6 A. A }+ A3 F$ ~' P6 V; o
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許3 E! Z* O1 |# J8 k2 W
, o/ g! ^0 s. }) o. T& x$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g/ G0 y0 n* I) V/ f" T
做法4 ^8 t$ _! A0 J
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* M+ a' F9 r6 C; u
5.39.217.765 e$ h5 {2 o u2 x8 e. Q4 U
2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
0 ~9 M& k e" v* \% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 S% B! n# @' `4 E+ C
3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
* x/ }9 f/ S. p7 A/ U7 k公仔箱論壇
* v2 o6 _: x: x0 P4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。 公仔箱論壇. y$ X6 T( ]4 A: x' F
|
發表於 2011-4-2 05:13 AM
| 