材料
& n1 J5 B! M* y. ^5 f! S公仔箱論壇三文魚背肉（切件）/香片茶葉/黃糖/白米各 100克、青瓜絲/青瓜乳酪/黑芝麻各少許、鵪鶉蛋 5隻5.39.217.76 Y. C8 [* h0 c. d
6 k' U3 u. v: C% q4 ^9 e6 |1 p
尼哥斯沙律1 i) s7 P: G2 \
紅洋葱 30克、迷你馬鈴薯/四季豆各 100克、車厘茄 50克、黑橄欖 10克、初榨橄欖油 15毫升、葡萄醋 10毫升、海鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb- j' B5 }# \) U/ k; M- s
5 l% ^) @5 D: G3 [* z+ j* \3 w
tvb now,tvbnow,bttvb; Z2 B; n7 v5 R
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 q+ q5 H$ f# ]! }2 }8 r
1.鵪鶉蛋灼熟後去殼切半；紅洋葱切絲；迷你馬鈴薯切角灼熟；四季豆切段灼熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D N- \( C& C+ W" M
2 L6 O( ~ p0 s0 e) c0 L9 u' r2.將茶葉、黃糖、白米混合，倒入鋁造小盤中，再放入煲內。開中火加熱，冚上蓋至有煙出，熄火。
% Q3 ^: L( P- C6 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 R2 [ V* M e3 Y
3.煲內放一鐵架，放上三文魚，蓋上蓋焗 8分鐘至三文魚呈淺啡色，備用。
J7 [0 ~8 D! e; qtvb now,tvbnow,bttvb1 v. ? u2 g1 S" W
4.將尼哥斯沙律材料混合，先置於碟上，放上鵪鶉蛋，再放上三文魚、青瓜絲、青瓜乳酪和黑芝麻即可。
# r: u1 m- V9 S- q- v+ m |
發表於 2011-4-2 05:13 AM
| 