材料5.39.217.76! J' h, M, t1 _) t! u8 Y
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# ^, P, S8 m% x0 T
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做法6 X5 p$ H8 O" F; ]- Q$ l5 l4 d
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。! e8 u) Z8 q& E* b W
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2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ ~* d+ V8 g; c6 C" w
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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1 Y; I# X6 g1 }) g- u8 f公仔箱論壇4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 r' `" G, F
) `1 W p G/ h8 Z! v5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
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5 q' H! i' ~8 C x$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
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發表於 2011-3-31 05:11 AM
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