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溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙
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1.黃瓜先去掉頭尾、切半,用刀拍成細件。
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2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻,然後淋上黃瓜面,吃前加入陳醋即可。 公仔箱論壇7 Y( E) _# u7 f, y4 u" x
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/ t0 L3 C: h; C: G) q3 z公仔箱論壇醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮,黃瓜亦會更加入味。 |