[中式食譜] 拍黃瓜

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材料
: s/ Q( K  j: M0 _' s7 V' |7 E溫室小青瓜 3條、麻油 2茶匙、辣椒油/陳醋各 20毫升、蒜茸 25克、生抽 15毫升、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: m4 `7 h" u, g
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  G1 `5 C0 h  ]5.39.217.76做法
8 W- C( Y/ j; l2 n# P公仔箱論壇1.黃瓜先去掉頭尾、切半，用刀拍成細件。, y: k) ]! |! X3 @9 O1 x* C/ n" p+ G

& P5 Z4 r* F3 |* {3 z" d" Atvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽、麻油、糖、辣椒油、蒜茸拌勻，然後淋上黃瓜面，吃前加入陳醋即可。
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醃好的黃瓜可以放入雪櫃保鮮，黃瓜亦會更加入味。