與朋友逛尖嘴，突然挑起條筋想飲茶吃點心，於是齊齊衝入「龍門海鮮廚藝餐廳」，碰巧換上新菜單，看到幾款新穎的海鮮類點心，即試！首先進入眼簾的是魔鬼魚蒸餃，外形似不似魔鬼魚見仁見智，內餡是魔鬼魚加多寶魚打成的肉餃，比一般蝦餃更彈牙鮮甜。再來日和海寶盒，內有鮑魚、帶子和鮮蝦仁粒，入口奇怪地有日本拉麪豬骨湯味道，原來餡料用豬骨湯底煮成，啖啖海鮮鮮味。我們胃口大開，繼續試吃其他點心，一身螢光綠色的翡翠雪菜餃外表吸引，用菠菜汁做皮，餡料有雪菜、青豆、肉碎和冬菇等，完全沒有草青味，雪菜香味更帶出新鮮的蔬菜味。南瓜素菜卷，外皮薄而透光，還帶點點金黃色，望真一點，原來外皮加入了南瓜茸搓勻，再捲着不同的菇菌絲，口感清淡。難得打正旗號以海鮮作主打的酒樓，其點心也做得很精緻，以後吃點心又多個好選擇了。tvb now,tvbnow,bttvb3 k3 ]) h$ ]7 b9 j* R# l
X& V$ @ M+ r1 K4 E: }" {7 P公仔箱論壇
2 x( w7 P: O; v0 J' Q' c■日和海寶盒$26tvb now,tvbnow,bttvb( |& y" ^! T2 R: \- V
公仔箱論壇. H/ t" F) O* g* ^) A. i3 J
 / A) A! c6 z4 y) K0 @) d1 i
■魔鬼魚蒸餃$26
! c* @0 [5 y/ t7 ]! T* p/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |. r' w3 L2 [4 A* j; L8 k
 ' O! ^" B* q0 j5 ~
■翡翠雪菜餃$185.39.217.76/ D* y3 z: x/ \4 ^8 w
8 a" M- y T' L/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \4 d( @, f: k- }* D
■南瓜素菜卷$22
" j5 e, p$ {! B
5 I! N# @' [* H! Z( M龍門海鮮廚藝餐廳
0 @. p4 I# e6 j' ~. @) c' z+ \! [5.39.217.76地址：尖沙嘴漆咸道南其士大廈
; B8 S8 @- k" `/ K5 M: X! A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P; {+ D+ I- v* m& W
 |
發表於 2011-3-28 05:05 AM
| 