[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
4 A( N% @0 b  R. W# Z越南米紙　　　　　2塊+ ?4 }) X) L! T1 _; O9 w
大生菜葉　　　　　2塊5.39.217.76- n  U6 a; S' g  L9 m, }% Z
檬粉　　　　　　　40克
0 r. r- J! ^2 Y6 Y* [; B薄荷葉　　　　　　10塊tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 e2 x, ~6 j3 v- M
青瓜（切條）　4片5.39.217.76& b  x8 F: B- f2 E
酸菜　　　　　　　20克  
# S: ~6 o5 E4 B- \熟蝦肉（開邊）　4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 T2 v; R* ~0 M3 H2 N( j4 `
韮菜葉　　　　　　2條
: u6 ]% c& N7 h- P( o0 U/ k" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 s7 e2 n% B7 l) P+ x
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* [3 H& {6 ]* P9 R9 ?' Z7 v8 E7 C
魚露汁　　　　　10克( V) F* U1 K- K' t9 G* h
花生碎　　3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 p6 @( T4 a! @
海鮮醬　　　3湯匙   公仔箱論壇) b- h' t. A; k% V+ Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! V* a' m  Z4 |% u
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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3 O# B3 |$ M7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。5.39.217.766 ^( K: R) U; c5 C6 L1 O; P

$ x. O' j6 s" q* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q, Z$ V$ |' I