[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：
6 t$ V1 z% l* U5 V( B/ ~5.39.217.76越南米紙　　　　　2塊
, a& Z" O7 [% D2 W$ W: \9 t. Dtvb now,tvbnow,bttvb大生菜葉　　　　　2塊tvb now,tvbnow,bttvb7 I6 v) B3 Y% ~; b. `0 F. U3 Y9 J
檬粉　　　　　　　40克
4 ?" q$ C$ Y7 E" U; m薄荷葉　　　　　　10塊
/ I  E( I/ q" K% {- V6 G) p7 ^公仔箱論壇青瓜（切條）　4片
4 }8 E  |! l* e* J' Z# `tvb now,tvbnow,bttvb酸菜　　　　　　　20克  
0 S7 |0 y4 N$ r, B2 G8 {! F7 `6 X公仔箱論壇熟蝦肉（開邊）　4隻) ]3 Q) U* p7 n, t$ p' F
韮菜葉　　　　　　2條tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ \2 m/ h2 C) Y) @# ]. A
5.39.217.76/ y2 f! |3 N5 B+ O

9 [4 O, ]- j5 `% q3 E' `0 }5.39.217.76醬汁：
( _8 L4 L4 |) `5.39.217.76魚露汁　　　　　10克公仔箱論壇1 S. a) y. [; H! Z
花生碎　　3湯匙
4 t9 ?8 E7 u) ]( h7 W8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬　　　3湯匙   
! ~6 L/ a% M/ Q4 Q% z$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: P5 a! g6 D0 }. ?4 G9 S7 Q0 V

, }) U1 ?: I6 V5 R. S  L; f做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 N$ B! ]6 a' B
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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8 r# t4 v' ]& u9 g/ l$ w2 W1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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