[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& V/ G4 x, v- V  \
越南米紙　　　　　2塊
0 `- b9 z% _' d% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉　　　　　2塊
; z3 T0 E* h9 T( \5 u2 Ytvb now,tvbnow,bttvb檬粉　　　　　　　40克* L- A  s+ u; a4 f9 }7 M" g
薄荷葉　　　　　　10塊
) W% w5 }* a$ u) L" |青瓜（切條）　4片
  ^9 V  g6 ]' atvb now,tvbnow,bttvb酸菜　　　　　　　20克  3 z; S9 O+ h: {- M
熟蝦肉（開邊）　4隻5.39.217.76+ u8 J. t( M" G1 m+ g2 z
韮菜葉　　　　　　2條
5 ^! T3 ~* }4 m3 ]8 N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p# [$ p( @& d  I7 E  ~' g. w5.39.217.765.39.217.767 D- [* G; c- W
醬汁：公仔箱論壇0 j3 o+ x9 m9 j% g( i4 n
魚露汁　　　　　10克
! `& d. h  {. r9 p0 mtvb now,tvbnow,bttvb花生碎　　3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q  t- j  b# Y( Q9 Y- Y% K
海鮮醬　　　3湯匙   tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ L" b* {# O# ?  |
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做法：
3 R) `3 c& P( W( }9 A+ k/ I: h. Y: Y公仔箱論壇1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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" u# O6 m# t2 ^4 G, _9 l  Z5.39.217.762.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb/ U! S1 @2 j; Z1 d% {4 S) [

5 n2 W; F& z1 K5.39.217.763.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o, p# g, ]& W% O