[西式食譜] 香蕉花雞絲沙律

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材料：公仔箱論壇* M. u3 E, g( b+ M8 Z/ c
香蕉花　　　　　　　　　　1個9 v$ {1 z3 O* [( D+ ?  k$ j0 t
青檸汁　　　　　　　　　　2湯匙
9 J& b( R9 q3 M( v4 b2 w公仔箱論壇煮過雞胸絲　　　　　　　　150克
  Z  |. @1 M7 J! q8 _; K1 _# ktvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條）　50克
2 X9 c0 B2 ?+ a! R  M( ~越南香菜、薄荷葉　　　　　20克2 ]8 O" K  o; z" d! ?
鮮青檸　　　　　　　　　　3個% P& P( m$ e! H; }+ j  l
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲　各適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: d. V7 D* Q& z, \. W+ e
1.香蕉花去皮後，切成小絲。& i5 E. R% r4 V% \8 ~9 `

2 C( I' c# Y4 v2 O% D8 a7 B  _5.39.217.762.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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! T) T+ z3 P/ c& l$ ^5.39.217.763.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 N: S3 s& p4 s' D6 @( D+ V! k

, H" D; Y( y. G0 t0 h/ K3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
, C1 u; t" |, K/ Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。