材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ G& e" }7 L& p4 M
香蕉花 1個2 T5 l6 A4 s" G8 {6 u
青檸汁 2湯匙
( j# r' j+ [. M/ K; _# x: }煮過雞胸絲 150克
f& J/ L# ?; A9 s; ^1 x楊桃（切條） 50克公仔箱論壇" W* i4 z6 [% g+ i
越南香菜、薄荷葉 20克5.39.217.765 e, X; Y( O# w) U7 W
鮮青檸 3個. U3 I. p6 F: B- o( ^4 f7 s, S
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量* ]9 \; o+ z: a3 }1 f
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做法：
) ^; A! p0 W4 y2 ~5 D1.香蕉花去皮後，切成小絲。5.39.217.76; C0 d6 s3 p8 x
z+ j, o$ w6 P `* j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 ^- t% f$ i6 D1 ~ V
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3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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- Y) |/ N4 f: P2 y% b$ r) ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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