材料：
. M- P0 y8 X2 B. B0 j香蕉花 1個公仔箱論壇- S3 t" x) R* H
青檸汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* O& {# `: P% X$ N s5 ?
煮過雞胸絲 150克
# E1 ~4 @$ f9 O4 c( c3 i7 Y qtvb now,tvbnow,bttvb楊桃（切條） 50克
$ q; H7 ^2 t; a' D( D5 K0 m6 S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克
4 R8 s, Q: r' k- }' ?% v鮮青檸 3個公仔箱論壇8 L) t! m: ]* n
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量8 J' f6 g) B" \% k+ C) b! ]
5.39.217.76; a9 b: z6 k) d; h1 b, X
+ _1 r. s+ u: _ H: u0 P g5 E做法：
- d( a" S: {+ J9 i P( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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" J( T0 u1 q$ u# d. I3 t公仔箱論壇2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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3 a7 u9 A% a" M) W9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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0 \/ D% @3 |6 z4 w, `" y: U, d公仔箱論壇小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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