材料：
. A% `0 t8 ~3 }$ ~! K, n" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉花 1個
* ?2 b7 P2 V3 v青檸汁 2湯匙
" p1 U" E. {3 J6 X9 F/ O: T q9 R公仔箱論壇煮過雞胸絲 150克
$ @( S+ B, E0 v5 p4 I+ v- `" ~楊桃（切條） 50克
: A. o5 o2 u$ T2 c; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南香菜、薄荷葉 20克
+ {3 z" G H5 I( _, J5.39.217.76鮮青檸 3個
* m3 h1 X! P; v芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量
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+ C: e! M) e0 y C' {; m& T公仔箱論壇做法：
. ^, P* L+ z7 w7 d } a1 Q& N3 ^1.香蕉花去皮後，切成小絲。
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
3 z4 ]. z, b+ w! s. ^3 ` m$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p; N7 @, i7 p& V, U5.39.217.763.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb( L1 K( g) ], k7 M( ~& [( G
& s! M( z9 e4 @- R公仔箱論壇小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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