材料/ [9 |; n* Y: v! P3 y, O9 S
豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙$ Z( r# f0 X ?( T0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 j# Y6 B' h$ s) S, a1 L: b
+ [6 D- w- Z" H! g% p: M. Y$ F: g做法
* Q6 s( I/ N8 O7 g: L- T公仔箱論壇1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# O5 b* W' N, L+ e, y1 m( ^$ w
( Y5 l+ q6 y# q, ]4 @0 [7 ?( ^# R公仔箱論壇2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。
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0 O2 P. F g T3 H3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。5.39.217.764 Y9 c7 H. m8 W! o; s k3 N- {
" n: u9 a, H" r6 {+ _- [tvb now,tvbnow,bttvb4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- M' w: t' e$ {+ H' U3 n
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0 Q, X: @7 Q. F0 d8 {& r/ b( w/ J5.39.217.76貼士
* i4 o( b# R* l$ L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。5.39.217.76; G" W0 q3 U8 t! n4 O6 a$ E( y/ X- m! `
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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