[甜品] 冰酒曲奇

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材料
8 ]% C! }. r) s( K# E& v3 `豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
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/ b' s$ A& [# q6 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
: z: ~& i9 O& v, l# q. l5 m1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。
1 [+ h& F7 W. ?! n8 ?, |公仔箱論壇
9 R0 t( ?  @% p8 @; }: ]2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。
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3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 q' U+ z) g- M1 D, j

6 J: n  U! ?# U1 W* h& m公仔箱論壇4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 5.39.217.76, I# [( C7 M& G! H9 s
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貼士
3 L7 y- |- q' z0 B5.39.217.76冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
$ o3 N/ r/ N9 ~5 ?  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。