材料
# a1 L1 b) f9 E( ]: a豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙0 m! a1 H7 _5 s z a3 ]+ ?! o
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f9 l) f* r0 Q! ?1 y. M! t
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。/ x- U1 J! L9 Y# [; S. a) P
+ V6 _! G- ?+ ?4 H) ?3 ~* k$ A- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# _. _! x1 p! p4 ?# F1 D
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3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
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4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. k0 f; F7 A+ T' x9 T9 x1 J
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1 ~# l7 V* L8 f! N1 s% f貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! S# ~2 r1 n) w" M& L* @. n8 B
冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
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發表於 2011-3-26 05:34 AM
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