材料 公仔箱論壇) P/ V H! S$ B' j- v( E& `
有鱗元朗有機烏頭 1條（約 1斤）、本地有機番石榴 2個、本地有機紅蘿蔔 160克、紅菜頭 1個、芝麻（炒香）/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 V2 f/ B' a, k$ A
5.39.217.76* G& B& x3 i" m7 _$ F
汁料
4 V% V: h- \6 T3 r" J4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地士多啤梨果醬 4-5湯匙、本地士多啤梨 120克、果醋 2湯匙、橄欖油 3湯匙5.39.217.763 Z/ ~* O4 a7 m! A
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7 c+ Q3 I5 M( J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! V* E1 ^8 e; D) l5 C" F% p( f
1.烏頭魚身抹上鹽，隔水以大火蒸 15分鐘，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb y3 ]$ w0 g/ D
0 w* ?- q$ V4 p* l# f; J! b2.在烏頭背部用刀略，撕起魚皮，拆肉，留魚頭備用。' L+ a* j- a8 r
# J5 l, o2 l2 mtvb now,tvbnow,bttvb3.番石榴、紅蘿蔔和紅菜頭切絲；士多啤梨切粒備用。
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6 {0 ? q5 N/ ~7 b0 c公仔箱論壇4.碗中放士多啤梨果醬、果醋、橄欖油、士多啤梨拌勻，用湯匙輕壓士多啤梨成汁料。公仔箱論壇: e i, {3 F \- ]$ z* u( x0 q
* o B! I, P* _1 J1 ?7 C8 O2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上排上番石榴、紅菜頭、甘笋，擺好魚頭，再放上魚肉，灑上炒香芝麻，最後把汁料淋面即成。
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發表於 2011-3-25 05:14 AM
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