[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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材料
' P# `- j& ^  c, L8 i4 W: C& `公仔箱論壇牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( c" E' Z% p3 P9 O0 k  N

) g6 b. {5 ~9 g: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F. ?& f7 h* b- u公仔箱論壇做法
! q' [4 d: v/ S0 ?6 R( r& H5.39.217.761.咖啡粉用熱水開溶，備用。
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。公仔箱論壇$ `) t+ V; V: D% h
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3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。# E" n* x0 Z& C7 Y* G  O" J5 V

5 p9 [* t7 U* R: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。