材料公仔箱論壇- ^5 d2 N+ { L% h+ a' B. J: c
青口/蝦仁各 2隻、帶子（切粒） 2粒、鮮魷魚粒/巴馬臣芝士碎/鹽/油各少許、飯 1碗、蛋（拂勻） 1隻炒飯5.39.217.76& H+ A3 `; x7 M9 K- s m/ T j
公仔箱論壇" S# K( j0 ^# i4 Y% f
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ x; J# O8 n. t
雞粉/鹽/糖各少許南瓜忌廉汁：水 100毫升、淡忌廉/牛奶各 50毫升、雞粉/鹽/香草碎/牛油各少許、麪粉 2湯匙、日本南瓜（約 600克） 1個
! x2 A* G1 D( J3 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# F3 D- s" N0 y- k h- [
% K% z( h2 R# A, u% O9 D
做法公仔箱論壇- J R% ?: f6 X& R
1.煲滾水加鹽、油，放青口、蝦仁、帶子、魷魚粒汆水，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- f! b9 l( S6 |! X% @. Q& L
$ S9 c% j: U7 |& Q* j5.39.217.762.日本南瓜切去頂部、去籽，隔水蒸 25分鐘，挖去中央的南瓜肉，南瓜肉、南瓜盅各留用。9 f% O, V( Y; }% v% M, f
J+ a5 I+ I. o6 A: ftvb now,tvbnow,bttvb3.以小火將牛油煮溶，拌入麪粉、水、淡忌廉、牛奶後略拌，再下雞粉、鹽、香草碎煮至稠身，加入南瓜肉、已汆水海鮮略煮，成南瓜忌廉汁。
0 G. V( d! h6 p* r) }" U0 D% {5.39.217.76
" h' R( i4 X8 f5 [4.燒熱鑊落油，加蛋、飯略炒，下雞粉、鹽、糖炒勻後，釀入南瓜盅內。tvb now,tvbnow,bttvb# j( s4 y% K8 I$ v4 {
2 m& X+ v$ D# o0 G- ^! b1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.飯面淋上南瓜忌廉汁，鋪上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即可。
, K% C( V7 N* ?+ {7 @) v5.39.217.76公仔箱論壇7 k8 U, o2 Z2 s( }2 h1 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ [" {. U K6 n7 ^5 x: V
貼士7 @9 ~3 `3 ]: x" C; P/ E+ l
海鮮汆水時，加點鹽和油，能令海鮮更有鮮味。公仔箱論壇5 W! [% F5 }4 r" S1 D7 q
|
發表於 2011-3-24 05:15 AM
| 